Hai..
I'm coming with aneka masakan serba telor edisi special for anak kost. Untuk telornya sendiri bebas, mau ayam kampung, ayam kota, bebek, it's OK. Menu ini cocok bgt buat sarapan, krn berprotein tinggi dan simple buatnya.
Ini dia resep yang bisa temen2 coba
- Telor ceplok -- yg ini pasti udah tau kan?
- Telor dadar -- kocok telor dg seasoning garam dan lada, goreng. Bisa juga dikasih irisan daun bawang atau irisan cabe merah.
- Telor dadar pedas manis -- kocok telor dg seasoning saos sambal dan sedikit garam. Saosnya jangan kebanyakan ya, bisa bikin cepet gosong pas digoreng. Soalnya saos ada kandungan gulanya yg bakal ter-caramelize saat dipanaskan. Taro aja kira2 1 sachet saos sambal buat 1 butir telor.
- Telor orak arik -- oseng irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe sampe layu, sisihkan di pinggir wajan. masukkan telor, orak arik sampe matang, campurkan osengan bumbu. Tambahkan garam, lada, dan kecap manis secukupnya. Masak sampe kecap meresap.
- Telor orak arik wortel -- oseng bawang putih cincang sampe harum, masukkan wortel yg dipotong korek api, masak sampai 1/2 matang, sisihkan di pinggir wajan. Tambah sedikit minyak, masukkan telor, orak arik sampe matang, campurkan dg wortel. Seasoning pake gara dan lada secukupnya.
Happy cooking!!
No comments:
Post a Comment